適量をお守りください！

薬の取扱い説明書には必ず
「用法、用量をお守りください」とあります。

守らないと「良くなる」どころかよけいに
悪くなってしまうこともありえますね。

同じようにゼロボックスでも用法、用量をキープしていただけると
ありがたいです。

この辺りがそろそろMAXですね。薄く横のラインがあります。
ここを超えていくと撹拌されなくなります。

空気（酸素）が入らなくなって、臭いの元になりますので、
必ず取り出してください。
故障の原因にもなります(^-^;

昔「消滅型の生ごみ処理機」と言ってる方がいらっしゃいましたが、
消えることは科学的ないですねｗ

生ごみの炭水化物、タンパク質（アミノ酸）は早く分解していきます。
ちなみに、この際に温度があがります（一次発酵）

ところが野菜、果物の外側の皮は細胞壁が硬くなっています。
セルロースと言うそうですが、
バイオ型の生ごみ処理機だと、なかなか分解されません。
これは低温の二次発酵（主にカビ類）でゆっくり分解されます。
林の落ち葉をひっくり返すと、白カビが見えますが、あれです。

「消えた」というのは、
「見えなくなった」のを「消えた」と勘違いしています。
したがって、ちょっとずつ、増えてきます。
取り出すようにお願い申しあげます。

夏休み！旅行に行く前 生ごみ どうしてる？

そろそろ小中学校の終業式＆夏休みが聞こえてくる季節。

でも、長野県内は夏休みの始まりが遅くて、７月終わりころから、
８月の終わりころには学校が始まります。
その分冬休みが長いのですが、
７月20日ころには、信州にどっと観光客がやってきますので、
通学している子供は微妙な心境かも。

さて、夏休みと言えば、旅行、帰省。
長めに家を空ける方も多いのでしょう。
出発の日が「燃やすごみの日」でなかったら、
どうしてますか？
数日分のごみが溜まっている可能性もありますね。
生ごみだけは何とかしたい。

生ごみ処理機をつかっていると、
こんな時はほんとに楽だと思います。

ぽいっと入れて、そのまま「いってきま～す」

くれぐれも、駅やコンビニ、高速SAに捨ててはだめですよ。

出発の日がごみ出しの日でなかったら(^^ゞ

New菌活の提案！

数年前から○活という造語が増えましたね。
最近は？？っていうなんだかわからないものも。

ネットで「長野県の長寿は菌活のおかげ」みたいな記事ががあり、
読むと「キノコ（おー菌だ）、味噌、納豆、漬物、ヨーグルト・チーズ」を
多く食べていると書いてありました。

そもそも新鮮な海の幸に恵まれず、土壌も決して肥沃ではなかった
信州の生きる知恵だったのでしょうね。
微生物の力はすごいですね。

微生物は太古から動物と共存していて、
悪さをするやつもいるけど、
TVのCMで「除菌、除菌」の連呼を聞くと
何か個人的には違和感ありますね。

さて、ふと、気が付くとゼロボックスは土壌菌だらけで、
まさに、菌活？

これから、「ごみ処理の菌活」って言おうかな(^^ゞ

忘れてました、お酒も菌がないと造れない！この菌活も(^^ゞ

いつバイオ材を替えたらいいの？超難問！

サポートセンターや店頭でよくご質問いただきます。

「いつ替えたらいいの？」

う～ん、じつはこれ難しい質問なんです。
とはいってもお答えしないといけないので、

「１年を目安に、軸の下の「４」のラインまで
バイオ材をとり除いて、
補助材（小さな袋）を１袋入れてください。」
とお話しています。

とはいえ、
替える（替えたい！）場面はいくつかあります。

◎臭いが出ていて、気になる。
　　①酸っぱいにおいの場合
　　　　水分（ごみ）過多、
　　　　バイオ材が増えすぎて撹拌に支障来たし、
　　　　酸素がいきわたらないが主な原因

　　⇒ごみを入れないで、乾くまで待つ（しばらく臭いは出ます）
　　　　バイオ材の量を減らし、ごみを入れずに様子を見ると、
　　　　ほぼ回復します。
　　　　待てない場合は、全量交換になります。

　　②アンモニアっぽい臭い（肥料？臭い）場合
　　　　タンパク質（肉・魚・豆類など）を分解する過程で出ます。
　　　　魚系のごみが多めに入るご家庭では、この傾向があります。
　　　　少ししか入れていなくても、ずっと永く入れ替えないと
　　　　蓄積していきます。
　　　　最終的にはアンモニアは硝酸塩（窒素）になり、
　　　　バイオ材に固定化され、植物に良い堆肥となります。
　　　　気になる場合は替えてください。

◎団子、ダマ、ころころ状になった
　　　①大きいダマを取りだしたら量が減った場合
　　　②見た目に悪く、違和感がある場合
　　　ゴミを入れて分解している様で臭いもなく、気にならなければ　
　　　替える必要はありません。

◎残渣物（繊維質）が多く目立つ
　　　繊維質が多くても、特に悪さをするわけではありませんが、
　　　見た目が悪く？気にする方もいらっしゃいます。

◎数年前と何か様子が違う、分解してない？かなと思ったとき。
　　　具体的に表現できず済みません。

　　　各ご家庭の食生活・嗜好はある程度決まっているため、
　　　同じような生ごみが入る傾向にあります。
　　　上述の魚→アンモニアと同じですが、
　　　同じ生ごみ→似た様な菌の繁殖→同じ菌種の激しい世代交代。
　　　微生物の寿命は数時間～数日と短く、
　　　とてつもない数の世代交代を繰り返します。
　　　「菌が弱った」状態を感じたら交換してください。
　　　全部交換する必要はありません。一部でOKです。
　　

「めんどくさー」と思った方、あなたは普通です。
でも、結論は

「気になったら替える、何も気にならなければ（我慢できれば）替える必要ない」

実は「テキトー」なのです(^^ゞ

2年ぶりに取り出した。少しアンモニア臭も。